بودبوز
عضو ماسي
 جنسي ✿ : 
 نــقـــ ــاطـ ✿ : 119778
 عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 2671
 مــ ـيلادي ✿ : 16/12/1997
 تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 04/02/2011
عــ ــمريـ ✿ : 26
 المـوقـــــ ع ✿ : collo bal vail
 أحلى دولة أعيش فيها ✿ : 
 حقوق المنتدى : 
 |  موضوع: كسكس باللحم والخضر  الجمعة أغسطس 05, 2011 11:50 pm | |
| كسكس باللحم والخضر
-كيلو لحم غنمي من جهة الكتف
-تشيكلة من الخضر حسب الذوق : الجزر - طماطم- بصلة مقطعه- اليقطين الاحمر الكرعه- طماطم....
لفت أبيض واصفر
-كاس حمص منقوع
ربطة معدنوس
كاس زيت الزيتون+ نصف كاس زيت المائدة
-ملعقة كبيرة من الابزار
-ملعقة صغيرة من سكينجبير
-ملعقة صغيرة من الخرقوم البلدي
-ملح حسب الذوق
-ضامة البنة-مكعب ماجي- غنمي
-ملعقة صغيرة من السمن البلدي
الطريقة:
نصبو اللحم في طنجرة مع الزيت البلدي والزيت المائدة والبصل والعطرية المكتوبة اعلاه حتى يتقلى ومن بعد نضيف الماء حتى ينضج اللحم نزيل اللحم مع قليل من المرق في اناء اخر ونضيف الخضر المذكورة +ضامة البنة والسمن نتركهم ينضجوا في حين نكونو فورنا الكسكس على الطريقة العادية المغربية 2 تفوريات عند التقديم تنفكوا الكسكس بقليل من الزيت الزيتون والسمن نرصصوه بقصعة كبيرة ونسقيوه بالمرق ونحط اللحم اولا ثم الخضر وبالصحة والراحة
| |
|
عاشقة الراب
عضو ماسي
جنسي ✿ : 
نــقـــ ــاطـ ✿ : 16833
عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 1210
مــ ـيلادي ✿ : 06/09/1992
تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 26/02/2011
عــ ــمريـ ✿ : 32
المـوقـــــ ع ✿ : هنا في القلب
حقوق المنتدى :
| | موضوع: رد: كسكس باللحم والخضر السبت أغسطس 06, 2011 12:41 am | |
| | |
|
sara355
عضو مشارك
جنسي ✿ :
نــقـــ ــاطـ ✿ : 14998
عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 163
مــ ـيلادي ✿ : 07/02/1993
تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 12/03/2011
عــ ــمريـ ✿ : 31
أحلى دولة أعيش فيها ✿ : 
حقوق المنتدى :
| | موضوع: رد: كسكس باللحم والخضر السبت أغسطس 06, 2011 1:45 am | |
| | |
|
abdou emi
عضو ماسي
جنسي ✿ :
نــقـــ ــاطـ ✿ : 17379
عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 2551
مــ ـيلادي ✿ : 23/08/1993
تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 19/07/2011
عــ ــمريـ ✿ : 31
المـوقـــــ ع ✿ : https://molta9a-elahbab.yoo7.com/forum
أحلى دولة أعيش فيها ✿ :
 
المسمى ✿ : 
 مشروبي المفضل ✿ : 
 متصفحي ✿ : 
حقوق المنتدى :
| | موضوع: رد: كسكس باللحم والخضر السبت أغسطس 06, 2011 9:57 pm | |
| | |
|
