بودبوز عضو ماسي
جنسي ✿ : نــقـــ ــاطـ ✿ : 119781 عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 2671 مــ ـيلادي ✿ : 16/12/1997 تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 04/02/2011 عــ ــمريـ ✿ : 26 المـوقـــــ ع ✿ : collo bal vail أحلى دولة أعيش فيها ✿ : حقوق المنتدى :
| موضوع: حلوى البنيون الجزائرية من مطبخي بالصور الأربعاء مايو 18, 2011 6:55 pm | |
| مرحبا فيكم في وصفة البنيون ,,من عمل ايدي,,و اللي ما تجربها تندم و الله تندم,, المقادير:ملعقتين عسلحلوة الترك {مقدار ملعقة ك و نصف },,يعني دي:
او بدون فستق مثل دي: ملعقة ك كاكاوبسكويت مفروم فرما خشن,,و لازم ما يكون مخلوط باي شي,,مثل الشوكولا,,لازم يكون بسكويت secمارغرين او زبدة, ذائبة,,حسب الحاجة,,يعني حوالي 3 ملاعق و نصف لما تكون صلبة,للتزيين:مكسرات ,,فول سوداني,,او لوز او اي شي متوفر و تقدري تستغني عنها,,مثل انا ما حطيت مكسرات و زينت بجوز الهند,,و اصل الحلوى تزيينها بجوز الهند, طريقة التحضير:في إناء,,حطي البسكويت المفروم..و اضيفي الزبدة او المارغرين الذائبة,,ضيفي العسل و حلوة الترك,,ثم اضيفي للخليط الكاكاو حتى يصبح لدى الخليط لون بني,لما تكملين,,اعملي الخليط على شكل كريات,,في صحن ,,أفرغي جوز الهند او المكسرات,,و جيبي كل كرية و غمسيها في جوز الهند من كل الجوانب,,حطي الحلوة في الكيسيت و خليها تبرد شوي في الثلاجة,,وقدميها و هذا شكل الحلوى من عملي: و صحة و هنا على قلوبكم و عيونكم الحلوة | |
|
said المدير العام
✿ ملاحظة ✿ : جنسي ✿ : نــقـــ ــاطـ ✿ : 2147499082 عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 7486 مــ ـيلادي ✿ : 20/03/1990 تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 21/08/2010 عــ ــمريـ ✿ : 34 المـوقـــــ ع ✿ : الشرق الجزائري أحلى دولة أعيش فيها ✿ : مشروبي المفضل ✿ : متصفحي ✿ : حقوق المنتدى :
| موضوع: رد: حلوى البنيون الجزائرية من مطبخي بالصور الأربعاء مايو 18, 2011 7:42 pm | |
| | |
|