said
المدير العام
 ✿ ملاحظة ✿ : 
 جنسي ✿ : 
 نــقـــ ــاطـ ✿ : 2147499244
 عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 7486
 مــ ـيلادي ✿ : 20/03/1990
 تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 21/08/2010
عــ ــمريـ ✿ : 34
 المـوقـــــ ع ✿ : الشرق الجزائري
 أحلى دولة أعيش فيها ✿ : 
 مشروبي المفضل ✿ : 
 متصفحي ✿ : 
 حقوق المنتدى : 
 |  موضوع: دجاج على الطريقه الفلسطينيه  الأحد يناير 09, 2011 4:45 am | |
| المقادير:
دجاجة كاملة مسلوقة حسب الطلب
ملعقه صغيره هيل مطحون
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره قرفه
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره كركم
ملعقه صغيره بهارات مشكله
ملعقه صغيره كمون
علبة روب صغيره
4 فص ثوم مفروم وسط
واحد معجون طماطم
4 ملعقة كبيره زيت عادي
ربع كوب عصير ليمون
قرفه أعواد
قرنفل
ليمونه شرائح
حب هيل
الطريقة:
- اخلطي الهيل المطحون و الفلفل الاسود و القرفه المطحونه و الملح و الكركم
و البهارات المشكله و الكمون و اللبن و الثوم و معجون الطماطم و الزيت و
الليمون علـى الخلاط لمدة خمس ثواني.
- احضري صينيه , ضعي عليها ورق امنيوم ثم ضعي فوقها الدجاجه , اغرزي عيدان القرفه و القرنفل و الهيل في الدجاجه .
- اخيرا ضعي خليط البهارات على الدجاجه , ضعيها في الفرن حتى تلاحظي بأن الخليط تماسك بالدجاجه .
" ملاحظة "
- ممكن تتبيل الدجاجة النية بخليط البهارات و وضعها مدة 8 ساعات في الثلاجة
ثم طبخها بالفرن مع خليط البهارات و الماء و تغطيتها بورق الألمنيوم مع
تسقيتها من وقت لأخر بالصوص حتى تنضج و تتشرب الطعم اللذيذ .
وصحتين وعافية على قلوبكم | |
|
rawda
عضو مميز
جنسي ✿ : 
نــقـــ ــاطـ ✿ : 16091
عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 369
مــ ـيلادي ✿ : 19/10/1993
تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 26/11/2010
عــ ــمريـ ✿ : 31
حقوق المنتدى :
| | موضوع: رد: دجاج على الطريقه الفلسطينيه الثلاثاء يناير 11, 2011 10:00 pm | |
| مممممم شحال شابة مرسي سعيدو | |
|
said
المدير العام
✿ ملاحظة ✿ :
جنسي ✿ :
نــقـــ ــاطـ ✿ : 2147499244
عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 7486
مــ ـيلادي ✿ : 20/03/1990
تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 21/08/2010
عــ ــمريـ ✿ : 34
المـوقـــــ ع ✿ : الشرق الجزائري
أحلى دولة أعيش فيها ✿ :
مشروبي المفضل ✿ :
متصفحي ✿ :
حقوق المنتدى :
| | موضوع: رد: دجاج على الطريقه الفلسطينيه الأحد يناير 16, 2011 11:43 pm | |
| | |
|
faiza
عضو ماسي
جنسي ✿ :
نــقـــ ــاطـ ✿ : 18994
عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 1944
مــ ـيلادي ✿ : 23/04/1994
تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 25/12/2010
عــ ــمريـ ✿ : 30
أحلى دولة أعيش فيها ✿ :
 
المسمى ✿ : 
مشروبي المفضل ✿ :
متصفحي ✿ : 
حقوق المنتدى :
| | موضوع: رد: دجاج على الطريقه الفلسطينيه الإثنين يناير 17, 2011 1:31 am | |
| | |
|
said
المدير العام
✿ ملاحظة ✿ :
جنسي ✿ :
نــقـــ ــاطـ ✿ : 2147499244
عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 7486
مــ ـيلادي ✿ : 20/03/1990
تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 21/08/2010
عــ ــمريـ ✿ : 34
المـوقـــــ ع ✿ : الشرق الجزائري
أحلى دولة أعيش فيها ✿ :
مشروبي المفضل ✿ :
متصفحي ✿ :
حقوق المنتدى :
| | موضوع: رد: دجاج على الطريقه الفلسطينيه الإثنين يناير 17, 2011 1:46 am | |
| العفو خيتو شكرا لمرور العطر | |
|
f.torres
مشرف
جنسي ✿ :
نــقـــ ــاطـ ✿ : 16584
عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 946
مــ ـيلادي ✿ : 30/07/1992
تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 02/09/2010
عــ ــمريـ ✿ : 32
المـوقـــــ ع ✿ : شرق الجزائر
حقوق المنتدى :
| | موضوع: رد: دجاج على الطريقه الفلسطينيه الجمعة يناير 21, 2011 6:07 pm | |
| | |
|
