said
المدير العام
 ✿ ملاحظة ✿ : 
 جنسي ✿ : 
 نــقـــ ــاطـ ✿ : 2147498671
 عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 7486
 مــ ـيلادي ✿ : 20/03/1990
 تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 21/08/2010
عــ ــمريـ ✿ : 34
 المـوقـــــ ع ✿ : الشرق الجزائري
 أحلى دولة أعيش فيها ✿ : 
 مشروبي المفضل ✿ : 
 متصفحي ✿ : 
 حقوق المنتدى : 
 |  موضوع: بيتزا الجبن..~  الإثنين مارس 12, 2012 5:11 am | |
|
[b]المقادير:[/b]
4 أكواب دقيق أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
6 ملاعق كبير
ة كاتشب
جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب زيت زيتون (يمكن استعمال الزيت العادي)
بيتزا الجبن..~
نعناع مجفف
ماء للعجن
الطريقة:
1. يخلط الدقيق مع المواد الجافة (الملح - السكر - الخميرة - الحليب الباودر) وتعجن بكوب
ونصف من الماء جيدا حتى تتماسك العجينة.
2. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة.
3. تقسم العجينة الى آرات متوسطة الحجم وتوضع في صينية مدهونة بالزيت
ومرشوشة بالطحين وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
4. يخلط الجبن وزيت الزيتون والنعناع والكاتشب المخلوط مع ملعقة صغيرة ماء.
5. تفرد كل قطعة من العجينة على شكل دائرة وتوضع آل واحدة منها في صينية مدهونة بالزيت.
6. توضع في آل عجينة مقدار من الخلطة وتخبز في الفرن الى ان تستوي.
7. تقدم ساخنة
| |
|
abdou emi
عضو ماسي
جنسي ✿ :
نــقـــ ــاطـ ✿ : 16971
عـدد مساهـماتـيـ ✿ : 2551
مــ ـيلادي ✿ : 23/08/1993
تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 19/07/2011
عــ ــمريـ ✿ : 30
المـوقـــــ ع ✿ : https://molta9a-elahbab.yoo7.com/forum
أحلى دولة أعيش فيها ✿ :
 
المسمى ✿ : 
مشروبي المفضل ✿ :
متصفحي ✿ :
حقوق المنتدى :
| | موضوع: رد: بيتزا الجبن..~ الأربعاء مارس 28, 2012 8:23 pm | |
|  انا نموت على بيتزا | |
|
