طريقة عمل البسكويت بالقرفة

اللمقادير

٢٠٠ غرام دقيق ١٠٠ غرام سكر ١٠٠ غرام زبدة، أو 75 غ سمنة ١ بيضة، للعجن ١ ملعقة كبيرة قرفة ناعمة ١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر

طريقة التحضير   [rtl] ١. ينخل الطحين مع البيكنج باودر ثم يضاف السكر والقرفة، توضع الزبدة ويفرك الخليط بأطراف الأصابع ثم تضاف البيضة وتفرك العجينة. ٢. تفرد العجينة بالشوبك على أن تكون بسمك 2\1 سم ثم تقطع على شكل دوائر أو أي شكل آخر. ٣. توضع قطع الالبسكويت في صينية وتدخل إلى فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة. ٤. تخرج من الفرن وتترك حتى يبرد البسكوت ويقدم. [/rtl]

اقتراحات

[rtl]ممكن أن نزين البسكويت بالسكر الناعم يمكن إضافة المربى على وجه البسكويت و يغطى البسكويت ببسكويتة أخرى ممكن أيضاً تزيين البسكويت بالفستق الحلبي المطحون صحة و هنا [/rtl]

                              اتمنى ان تنال اعجابكم

                              تحياتي

                              chiraz hiba